http://www.webcity.fr/19heures57/avis Thu, 17 May 2012 09:52:57 +0100 FeedCreator 1.7.2 http://www.webcity.frhttp://img.cityvox.fr/images/webcity/favicon.ico http://www.webcity.fr/19heures57/avis http://www.webcity.fr/l-ecrin-des-saveurs-strasbourg/lieu   Chef prometteur dans son écrin

Sa note : 5 / 5

L’établissement a été repris il y a peu par un jeune couple talentueux, courageux et, de surcroît, fort sympathique. La salle est agréable par les tons chauds qui lui ont été apportés, un éclairage de qualité, de jolis tableaux aux murs et quelques objets d’art en verre. L’espacement généreux des tables confère plus d’intimité aux...   Suite ]]> 19heures57 Thu, 23 Feb 2012 16:04:17 +0100 http://www.webcity.fr/la-carambole-strasbourg/lieu   Tout est enthousiasmant !

Sa note : 5 / 5

La localisation, au rez-de-chaussée de l'AGIPI pourrait être celle d'un restaurant de grand hôtel. Tout ici respire l'opulence d'une compagnie d'assurance : parking sécurisé, salle superbement aménagée et décorée, tables largement espacées pour plus d'intimité, éclairage parfait. Et dans l'assiette, un festival digne d'un étoilé Michelin en...   Suite ]]> 19heures57 Thu, 23 Feb 2012 15:47:39 +0100 http://www.webcity.fr/taverne-de-saint-malo-strasbourg/lieu   Promesse non tenue

Sa note : 1 / 5

L'environnement est sans charme, le décor trop ostensiblement bretonnant, l'éclairage triste. En entrée une crevette certes géante mais une seule à ... 13€50 ! et un demi tourteau magnifique de fraîcheur et plus réaliste au niveau du prix (12€). Filets de daurade grise et de bar d'une infinie tristesse, peau molle et accompagnements insipides et...   Suite ]]> 19heures57 Thu, 23 Feb 2012 15:38:40 +0100 http://www.webcity.fr/buerehiesel-strasbourg/lieu   Cadre magnifique, gastronomie généreuse, service impeccable

Sa note : 5 / 5

Nous suivons la progression d'Eric depuis qu'il a pris la suite de papa Westermann. C'est un parcours sans faute qui l'a mené à la première étoile Michelin, et ce n'est certainement pas fini. Magnifiques langoustines goûteuses et fondantes, cuisse de grenouilles et ravioles sur sauce onctueuse et parfumée, surprise du chef en guise de clin d'oeil...   Suite ]]> 19heures57 Fri, 28 Oct 2011 17:03:54 +0100 http://www.webcity.fr/le-relais-de-la-malmaison-rueil-malmaison/lieu   Enfin une belle adresse à Rueil Malamaison !

Sa note : 5 / 5

L'établissement vient d'ouvrir. Il est situé en bord de Seine d'où il n'est séparé que par un sentier réservé aux promeneurs. Sur un domaine de 2 hectares sont implantés 2 petits bâtiments hôteliers, un SPA, un restaurant, une bar très cosy, 2 tennis et un terrain de voley-ball. Le calme est absolu ! Les chambres équipées high tech ne sont pas...   Suite ]]> 19heures57 Fri, 28 Oct 2011 17:03:20 +0100 http://www.webcity.fr/le-jardin-secret-hotel-la-roseraie-strasbourg/lieu   Pour vous régaler, sortez de Strasbourg !

Sa note : 5 / 5

C'est un Jardin Secret ouvert à tous. En face de la gare de la wantzenau, la Roseraie et son restaurant sont une belle alternative aux restos de Strasbourg. Le décor est sobrement moderne, l'éclairage agréable met en valeur des oeuvres d'artistes peintres en vente sur place. La gastronomie est raffinée, inventitive et met astucieusement à...   Suite ]]> 19heures57 Fri, 28 Oct 2011 17:02:46 +0100 http://www.webcity.fr/a-l-agneau-strasbourg/lieu   Qu'attend Michelin pour attribuer une Etoile ?

Sa note : 5 / 5

Deux expériences sur un mois ont été enthousiasmantes ! Le décor est contemporain, les salles agréables et bien éclairées, le service avenant et professionnel, mais l'essentiel est dans l'assiette. Cuisine inventive, moderne sans extravagances, produits de haute qualité, préparés avec talents et joliment mis en scène dans l'assiette. Carte des...   Suite ]]> 19heures57 Fri, 28 Oct 2011 17:02:16 +0100 http://www.webcity.fr/l-orchidesia-strasbourg/lieu   Chic, bon et pas cher : une étoile est née dans le quartier

Sa note : 4 / 5

Ce restaurant aux spécialités thaï et vientnamiennes vient d'ouvrir à la Canardière et y crée un peu de vie gastronomique. Le décor est sobre, chic, la salle bien éclairée et les tables convenablement espacées. Service assuré par le patron (?), souriant, aimable, efficace. Les mets sont de belle qualité, bien épicés et généreusement servis. Même...   Suite ]]> 19heures57 Fri, 28 Oct 2011 17:02:12 +0100 http://www.webcity.fr/hostellerie-du-rosenmeer-strasbourg/lieu   Charme, gentillesse et gastronomie

Sa note : 4 / 5

Accueil enthousiaste, décor boisé, excellent éclairage, fauteuils confortables : tout commence bien. Le personnel est empathique et chaleureux, non dénué d'humour, compétent sur le conseil en vins. Ca continue bien. Le détail des plats est annoncé clairement et le choix est aisé. L'originale superposition de choux à choucroute et harengs me...   Suite ]]> 19heures57 Sun, 09 Jan 2011 11:03:15 +0100 http://www.webcity.fr/le-cornichon-masque-strasbourg/lieu   Copieux sans finesse

Sa note : 2 / 5

Jolie situation sur une bien belle place aux façades éclairées. L'endroit est "heimlich". En entrée, une nage d'écrevisses et de girolles bien parfumée et épicée ainsi qu'un chausson au boudin, maladroitement servi dans une assiette creuse. Conséquence : le chausson s'écrase tristement dans le fond de l'assiette au moment de la découpe....   Suite ]]> 19heures57 Thu, 18 Nov 2010 11:40:01 +0100