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Malgré une très forte hésitation lié au prix de leur menu mini affiché sur leur site internet (60€!), je me suis laissé tenté par ce restaurant. Prix réel du menu = 38€ (entrée+plat+dessert), affaire classée. Accueil: charmant de la patronne aux jeunes serveurs. Le cadre: l'intérieur est très sobre, un ton en dessous de l'environnement extérieur (château, maisons en pierres). Reste le principal, le repas: c'est du 20/20. Gouts, fraicheur, qualité des ingrédients, sauces, verrines entre les plats, esthétique des préparations. A deux ça fait donc 6 assiettes dont on n’a pas pu départager la qualité (ce qui est rare dans notre longue expérience...). C'est la première fois que je trouve l'équivalent de l'escu de Rohan (voir ma critique sur ce restaurant) dans le coin en termes de rapport qualité prix (ici c'est un peu plus cher mais un ton légèrement au dessus). Allez-y sans réserve.

Présenté par une connaissance comme top niveau, j'y suis allé plein d'entrain avec l'envie de découvrir des saveurs et des mets originaux. J'avoue une certaine déception de ce côté là. Pourtant c'est une adresse à conseiller pour son rapport qualité/quantité/prix. C'est très pro, tout est nickel, et les plats sont bons. Je suis convaincu que le niveau est toujours aussi régulier car on sent qu'il n'y pas grand chose de laissé au hasard. Bref, vous pouvez y aller les yeux fermés votre repas sera agréable. Maintenant, si vous recherchez de l'originalité, un accueil chaleureux, bref un petit grain de folie qui fait qu'on s'en souvient, inutile de chercher ce restaurant dont l'emplacement n'est pas le point fort.

Attiré par de bonnes critiques sur le net, j'ai été très déçu. Le prix est du niveau d'un bon gastronomique et le niveau est basique. Mais le principal problème est que même sur du basique la cuisine n'est pas à la hauteur (foie gras "gâché" par le pain d'épice, des fruits de mer trop assaisonnés ou un plat principal sans assaisonnement). De toute façon, même réussis les plats proposés ne sont vraiment pas transcendants. L'accueil et le cadre ne sont pas très chaleureux. Un mauvais jour ?

J'y loge mes clients qui sont toujours ravis (contrairement à tous les autres hôtels de Massy). Mon avis porte surtout sur le restaurant qui est très très bon. La salle a été refaite il n'y a pas très longtemps et on s'y sent très bien. Le service est avenant et plein de petites attentions. Les plats sont sans doute des standards du groupe Accor, mais toujours bien cuisinés, notamment les viandes qui sont de bonne qualité. Le plus : dans l'antichambre de la salle à manger, il y a le bar avec de vrais fauteuils où les discussions se font dans un climat détendu avant ou après le repas. Sur Massy il n'y a pas de meilleur compromis et pourtant on y pense que lorsqu'on y loge quelqu'un...

Toutes les criées se ressemblent (chaîne) et Massy ne fait pas exception. Le décor est très sympa, les poissons et fruits de mer sont très bons. Le bémol est dans le prix qui pour un repas complet est un peu élevé (le poisson c'est cher) et dans l'accueil qui est très variable suivant les jours et les serveurs, idem pour l'attente où à chaque visite on est obligé de relancer les serveurs pour écourter l'attente.

C'est mon préféré à Massy. On y va pour manger de la viande, que ce soit assez rapide et que l'on soit bien accueilli. C'est à chaque fois la même qualité sur tous les critères, sur le plan professionnel on sait où on met les pieds et c'est très important. Côté assiette c'est de la nourriture de chaîne mais de bonne qualité, pas trop chère et en bonne quantité.

C'est la brasserie qui manquait à Massy. Je pense que ce n'est pas donné pour la qualité, mais l'ambiance est globalement sympa et c'est tout neuf. Je n'ai pas bien compris le concept entre carte brasserie et carte restaurant, sachez que ce n'est pas de la grande cuisine. Fait pour un repas du soir entre amis ou le midi pour un repas professionnel sans chichi. Un bémol, le service est long pour ce type d'établissement et ne parait pas toujours logique et équitable entre les différentes tables (des privilégiés?).

L'accueil du patron est très sympa et il s'occupe bien des clients (nous avions une contrainte horaire qu'il a très bien gérée). Le cadre n'a pas de charme particulier et cette rue est au pied de Montmartre, mais on n'a pas l'impression d'y être (environnement banal). Côté assiette c'est moyen et très très standard. Bref, pas de souvenir impérissable, sur Montmartre vous aurez aussi bien sur la butte et vous bénéficierez du cadre.

Pour une première dans un restaurant japonais et je n'ai pas été déçu. Premièrement il ne faut y aller que si vous avez l'assurance d'être devant une table chauffante, dans le cas contraire passez votre tour. En effet, tout est dans le spectacle même si dans l'assiette vous avez des produits de bonne qualité, in-fine ils ne sont que cuits sur une plaque chauffante et en quantité pas très gargantuesque. Côté show, c'est jonglage, bruitages, flambages et humour. A recommander entre amis ou en famille, pas trop jeune, une petite de 4/5 an à notre table a pleuré de peur (couteaux, bruit). Je ne le conseille pas entre amoureux: on est un peu les uns sur les autres et "bonjour les odeurs". Côté prix: 180€ à 4 vin compris pour 2 heures de spectacles (on regarde les autres tables en attendant son cuisinier).

Après plusieurs repas chez Thollot, toujours une constante: la régularité de la qualité. La cuisine est raffinée, bien cuisinée et servie avec entrain et sympathie. Pour un bon moment, pour un repas "gastronomique" de bonne tenue c'est l'endroit idéal. Le couple Thollot est vraiment charmant et gagne à être connu!