Le Bouchon
Restaurant  :  Français

Où manger tard sur Metz le soir ? Pas de problème, ici on vous accueille avec le sourire. La brasserie type : décors, plats proposés, service. Et l'addition n'offre pas de mauvaise surprise. Sympathique .

Restaurant à conseiller, la piste de quilles permet de finir la soirée comme il se doit ! Accueil et repas de qualité.

Très, très déçus, nous y sommes allés à deux reprises et non, finalement, il n'y en aura pas de troisième. Les sauces, trop salées, ont un arrière goût de glutamate (exhausteur de sauces déshydratées), les légumes nous ont semblés surgelés. La déco est parfois meilleure que le contenu de l'assiette lui-même. Cependant les prix et le service restent corrects. Mais à notre avis, la ville de Metz regorge d'autres petits restaurants qui méritent plus que le Bouchon d'être connus, au pire, faites un tour au Marché Couvert pour vous faire un petit plat maison avec là, des produits frais.

C'est pas mal, mais pas à la hauteur de ce que l'on peut en espérer en y entrant ! A faire une fois peut être mais je ne pense pas que l'on y retournera ! Les noms des plats sont plus alléchants que les plats en eux mêmes ! Le rapport qualité/prix n'y est pas !

Idéalement situe en plein cœur du centre-ville, vous profiterez tout d'abord des terrasses de la Place St Jacques pour un apéritif avant d'aller profiter de notre bonne cuisine Française. Ici, on ne succombe pas à la tendance des plats innovants et tendances, mais on profite du meilleur de la cuisine française. Bref, on ne fait pas dans le chichi mais dans la qualité des produits servis. La carte de vin est très étoffée et permettra de trouver Le Vin qui se combinera à merveille avec vos plats. La Salle est à taille humaine et "cosy" tout comme le Personnel. Vous n'êtes donc pas qu'un simple numéro de table et c'est plutôt agréable. Il y a des menus pour les petits budgets, mais une fois la Carte entre les mains, vous aurez du mal à ne pas vous laisser tenter….. Pour un repas 3 plats avec vin, compter 35 euros par personne.

Je conseille à tous ce restaurant! Le décor est superbe, style brasserie parisienne, bougies, nappes en organza! Ca fait assez classe sans en faire trop. L'accueil est très sympathique, souriant, à l'écoute et de très bon conseil! Les plats sont excellents et à prix très correct! En particulier, l'emincé de volaille à la crème!! humm!!

Que dire, service rapide et réactif, classe mais pas guindée, les plats excellents (hum les macaronis aux 3 fromages...) et les prix sans excès si on prend le menu. Bref dans un décor des plus sympathique, on retrouve une équipe en salle très efficace et des menus très alléchants... A recommander.

Grosse déception. Que s'est-il passé ? Le service est moyen moins. Je n'ose qualifier la qualité des plats qui nous ont été servis ! Passables et encore, de la viande inqualifiable, riquiqui. Bref, quelque soit l'occasion, passez votre chemin. Je suis très très déçue et ce faible niveau, me pousse à changer totalement d'opinion sur ce pseudo resto où fleure bon le "on sort du sachet et on sert tel quel" ! A bon entendeur, salut !

Ce restaurant typé "brasserie parisienne" ambiance café de la gare est tout simplement et ce depuis près de 5 ans le restaurant où je vais le plus régulièrement. Il y a 3 menus : Le menu Bouchon à 13.8€ ; Le menu 4 saisons à 24€ ; Le menu Dégustation 29€. Les prix sont approximatifs... (désolé ma mémoire n'est pas au top...). La carte des vins est impressionnante et Frank a toujours été de bons conseils quant au choix du brevage... Frank (en salle) et Gérald (en cuisine) se plient en 4 pour satisfaire au mieux leurs clients... L'accueil et le service seront très académiques (personnel très jeune en apprentissage) mais néanmoins chaleureux... Sans être de la grande cuisine, il fait bon de venir manger un petit menu et une (ou plusieurs) bouteille dans cet espace chaleureux. A conseiller pour le midi comme pour le soir... A notez que pour les repas en groupe (professionnel -associatif- ou bien anniversaire) Le Bouchon est un excellent choix ! Par contre, pensez à réserver !

J’avoue après hésitation j’y suis allée et déception, service lent, foie gras en boite mais au prix d’un foie gras frais ! Et le reste du repas n’a vraiment pas relevé cette soirée.