"Des pâtes... en quantité oui (dans l'assiette/pas sur la carte)... mais pas à "
Non, pas à "gogos" car ici on dira ce qu'on voudra mais on ne se fait pas avoir. C'est vrai que la carte est courte et peu renouvelée (moi qui ai zoné dans le quartier pendant plus de 20 ans avant d'y habiter depuis 2, je ne suis pas bien certain qu'il y ait eu un changement...). Mais bon : et alors ? C'est typiquement l'endroit pour déjeuner ou dîner une ou deux fois par mois. (Si on veut vraiment de la variété c'est en tournant entre les restaurants, qui ne sont pas rares dans le coin). A ce rythme là faut près d'un an pour avoir fait le tour !... En contrepartie, certes ils font pas beaucoup de trucs, mais clairement ils les font bien. J'ajoute, au chapitre de la question de la variété, qu'on est ici dans un de ces établissements où on prend vite ses habitudes, au sens où on se fixe vite "son" plat préféré. Moi qui vous cause, ce sont les pâtes de seigle (avec comté, vin blanc, courgettes... Un régal de saveurs). Ajoutons parmi les choses à la fois originales et excellentes, du côté des desserts, la tarte au chocolat accompagnée de zestes et d'un coulis d'agrumes. Côté service, je suis moins dithyrambique que certains, sans doute parce que je suis un peu vieux jeu : pour moi, "sympa" n'est pas la qualité première que j'attends du personnel d'un restau. Ce que je veux, c'est du professionnalisme. Sur ce plan, comme le personnel a l'air de se recruter parmi les vastes peuplades estudiantines dont le quartier regorge (si c'est pas le cas, désolé, mais c'est bien l'impression que ça donne... Là aussi, je peux témoigner sur plusieurs années, les visages c'est le contraire de la carte, ils changent à une vitesse vertigineuse !), le résultat c'est au petit bonheur la chance : en général pas de métier, bien sûr, mais bon ça se passe à peu près bien si on a affaire à un ou une dégourdi(e). Les prix sont tout à fait corrects. J'oubliais : je confirme que l'endroit est plaisant à l'oeil !
Cet avis vous a-t-il été utile ?
Oui
(0)
Non
(0)