"De surprises en surprises (mauvaises)"
Franchement, déception. Déjà en arrivant : un restaurant grand comme un mouchoir de poche, ambiance collé-serré, où l'on doit se pousser pour que Madame puisse apporter les plats. Un décor étrange, bric à brac et un peu crade, fait de photos douteuses, de bouts de journaux et de sous-vêtements laids dédicacés.
Dans l'assiette ensuite : on ne peut pas le nier, une présentation très soignée. La truite au xérès est parfaitement cuite, la tarte aux champignons, onctueuse et fondante. Mais alors ! Salade d'avocat à l'avocat pas mûr, un soufflé aux figues qui ressemble plus à un pudding lourdingue, et puis, tout au long du repas : plus de riesling, plus d'infusions, plus assez de légumes en verrine pour toute la tablée, etc. Et ce, annoncé avec un air très/trop peu désolé.
A la fin du repas, le chef est entré par la porte principale avec un petit coup dans le nez. Vive l'ambiance. Heureusement que l'addition reste correcte surtout avec le menu à 17,50.
Heureusement...
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