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Nous avions reservé pour 20h pour le buffet Grave erreur . Les pensionnaires sont deja là à 18.45 et donc à 20 heures le buffet est deja bien entamé surtout si vous vous attardez avec un aperitif. Le cadre est toujours aussi magnifique et nous avons eu la chance de pouvoir encore diner sur la terrasse. Le personnel est souriant mais pas assez present nous avons du reclamer du pain du beurre,nous servir à boire. A 21 les plats sont presque vides; quand nous sommes arrivés au dessert les glaces avaient deja disparu (nous l'avons signalé et une charmante serveuse nous en a apportées..) Nous avons failli nous prendre les pieds dans le tapis qui était deja enroulé. En résumé une soirée en demi teinte il aurait simplement fallu nous prevenir que pour le buffet il était preferable de reserver pour 19h. Nous reviendrons malgré tout.

Apres avoir lu quelques avis négatifs sur Cityvox et entendu des amis être mécontents de l'accueil c'est avec une légère apprehension que nous avons reservé avec La Fourchette dans ce restaurant au centre de Strasbourg. Nous n'avons absolument pas été déçues. Le service était agéable ,souriant,efficace . Le restaurant était pein.Nous avons passé une excellent soirée.Aucun problème pour avoir la promotion La Fourchette.

Groupe de 15 randonneuses,nous avons toujours été ravies de partager notre repas de Noel à L'Auberge Frankenbourg,aussi puisque les travaux sont terminés et l'étoile confirmée,aprés une année d'attente,nous avons décidé unanimmement,d'y retourner. Dans la nouvelle salle,assez sobre,mais trés agréable,nous avons opté pour le menu tentation ,avec ou sans vin.Nous avons apprécié la recherche dans la présentation des plats,les petits intermèdes et les divers croque en bouche. Par contre le foie gras poelé et la poularde n'étaient pas assez cuits à notre goût.Certaines ont demandé une nouvelle cuisson. Les churros accompagnant le poisson étaient d'une cuisson variable,certais visiblement trop grillés. Enfin ,dommage ,cerise avant le gâteau,l'une d'entre nous a trouvé dans son "pré-dessert" un filament d'acier ,d'origine indeterminée. Celui-ci,présenté à la responsable du restaurant,a simplement été mis de coté,sans excuse ni explication. Nous ne prétendions à aucun avantage particulier,mais aurions apprécié un geste de comprehension. Nous sommes obligées de nous poser la question:Sommes nous mal tombées?Peut-être...

Difficile apres tous ces avis positifs de dire que les plats servis n'étaient pas au top. Le steak de cheval qui avait été commandé saignant est arrivé bien cuit donc dur.Dommage car il n'y a plus beaucoup de restaurants où on peut encore en goûter.La tête de veau n'était pas assez cuite et était insipide,la sauce n'avait de gribiche que le nom,le morceau était beau pourtant. Nous avons donc été déçus. L'ambiance pourtant est sympathique le service est agréable et efficace et c'est plaisant de trouver un restaurant ouvert tard apres le cinema.

J'etais deja allée il y a un certain temps à l'Espérance. Je n'avais rien trouvé de plus à ce restaurant qu'à bien d'autres restaurants "tartes flambées" de la région. En lisant les avis élogieux j'y suis retournée en famille. L'extérieur du restaurant est effectivement très beau. Je n'ai, n revanche pas du tout été séduite par les salles que j'ai trouvés ssez quelconques en plus il y faisait très chaud. mon goût les tartes flambées ne sont pas meilleures qu'ailleurs. La carte est très pauvre en petits plats alsaciens (pas de salade mixte ni de palets de pommes de terre par exemple). Les desserts ne nous ont pas emballé non plus.

Quand vous entrez dans la cour vous êtes impressionnés par la beauté du lieu, une ancienne cour de ferme avec des géraniums partout. La carte est interessante, il y en a pour tous les goûts. Les desserts sont nombreux également. Malheureusement le service ne suit pas : on nous a servi un magret que l'on nous a repris 20 secondes plus tard : ce n'était pas le nôtre. Le vin Auxerrois Rolly Gassmann n'était pas frais. Il me semble qu'il faudrait améliorer ce point. Quoiqu'il en soit un repas au Steinkeller est toujours une fête.

Au détour du chemin sur la route de Moussey près de La petite Raon, un panneau nous a conduit à la ferme de Capucine. La dans une ferme à l'écart des chemins nous avons rencontré un couple qui entr'autres elève des petits cochons noirs (type gascon) en plein air. Ce n'est pas ce jour la que nous avons partagé leur table paysanne mais nous sommes revenus pour goûter le repas bio deux fois de suite. Ce fut à chaque fois un menu different mais à chaque fois le même régal. Nous y retournerons toujours avec le même plaisir.

Un petit restaurant près de Truchtersheim qui ne paie pas de mine mais où il fait bon aller en hiver (près du Kachelhoffer) ou en éte dans le jardin. Le personnel est souriant et efficace. Les tartes flambées excellentes. La carte bien garnie - goutez la salade gourmande... C'est à taille humaine. Cela nous change des grands restaurants tartes flambées qui ressemblent plutot à de grandes cantines.

Par une belle journée du début juin,nous avons dejeuné sur la terrasse.Le menu de midi à 15 euros offre le choix entre 5 entrées,5 plats,4 desserts . Les portions sont copieuses et les plats sont gouteux. Un restaurant prés de la cathedrale qui n'est pas un attrappe touristes. le personnel est souriant et efficace. A retenir bien que les boissons soient un peu chèrezs (3.50 la bière et 2.50 le café.

Une carte très riche, des plats succulents et copieux, un accueil plus que sympathique aux petits soins pour les petits enfants ; tous les ingrédients sont réunis pour que l'on ait envie de retourner dans ce restaurant et de faire profiter les amis de cette bonne adresse.