missgourmandise  

Un soir de 15 août, à Nancy, bondé de monde dans les rues ! Ce resto nous a d'abord plu pour son design, déco moderne et sombre. Cependant l'organistaion du travail était complètement désordonnée, d'où une attente pénible. Au niveau cuisine, mon carpaccio de saumon était trop épais et mes tagliatelles réchauffées. Malgré cela, la nage de fraises était délicieuse. Je pense qu'il y a un gros effort à faire au niveau du service et la clientèle sera ravie !

C'est en me promenant dans les rues de Metz que j'ai croisé ce restaurant, presque par hasard. J'ai pris le plat du jour : pavé de rumsteack, avec pommes de terre sautées et ratatouille ! Miam ! C'était délicieux ! Pour les profiteroles je fus agréablement surprise car elle sortait de l'ordinaire. Le mobilier semble chiné à droite à gauche, ce qui rend le cadre chaleureux. Le serveur l'était également.

La cuisine à base de pommes de terre est a première vue modeste, mais goûteuse ! Quand on est devant la carte le choix est difficile car alléchant. Le cadre est bucolique et on s'y sent tout de suite très à l'aise. Le personnel est souriant et efficace. A vous de voir...

C'est un restaurant dans lequel je viens régulièrement. Chaque fois que j'y vais je me régale. Les plats sont variés, de qualité, beaux et bons. La décoration est chaleureuse et sensuelle. Une fontaine coule le long d'un mur de pierre, les murs rouge réchauffent l'atmosphère, et les bougies sont idéales pour un tête à tête. Le service est souriant et professionnel. De plus je connais une des personnes de l'équipe de cuisine qui fait de savoureux desserts : sorbet kiwi, riz au lait et fruits, fondant au chocolat... Les prix sont peut être très légèrement au dessus de la moyenne de saint dizier mais on ne regrette pas en sortant ! Je vous le recommande vivement, n'hésitez pas !