Les pizza de la Scala sont vraiment bonnes : mozarella ou ricotta fraîche, pâte fine, tomate goûteuse... si vous aimez la nourriture épicée, je recommande la pizza calabrese. Les pâtes sont également exquises, le rizotto est excellent. Bref, je ne vais pas descendre la carte : c'est un très bon restaurant italien.
Un bémol, mais il est de taille : comme les plats sont préparés à la commande et non réchauffés à partir d'un surgelé, certains plats peuvent prendre tellement de temps que vos amis peuvent avoir fini leur pizza avant que vous n'ayiez reçu votre rizotto ou votre daurade. Les serveurs et serveuses n'y peuvent rien et d'ailleurs ils s'en moquent. Très sûrs de leur avantage gastronomiques, les patrons semblent penser qu'ils peuvent se passer d'offrir un service agréable. Dommage.