Avis aux amateurs de beignets de pommes de terre ! Les restaurants de Solaison sont réputés pour cette spécialité, et cela mérite un petit détour. Des menus copieux à des prix intéressants (la "totale" pour 24 euros). Evidemment, tout cela est loin d'être light. Beignets à volonté. Quelques autres spécialités locales (fondue aux cèpes...). Accueil et cadre sympa. Attention : réservez ! C'est toujours bondé.