patriciamayer  

Nous venons d'y dîner pour notre repas de fin d'année. Notre première impression s'est confirmée. Service de premier ordre, personnel agréable sans vous gêner et une dégustation de mets assez fins. La pièce privative est agréable.

Cadre très moderne tout en hauteur mais qui n'est pas froid malgré tout. La cuisine est plutôt tendance, minimaliste dans la présentation mais aussi dans les quantités. Personnellement nous ne sommes pas de gros mangeurs mais certains pourraient trouver cela juste.

Cuisine simple très bien préparée, bonne ambiance assez conviviale, gentillesse des serveur(se)s. Bon petit restaurant à essayer à 2 ou à plusieurs.

Cuisine de très grande qualité, professionalisme de l'équipe, tout est parfait chez Jean Marie Amat : la jambonette de foie gras aux truffes et le parfait choco café sont divins. C'est pour nous un des meilleurs restaurants gastronomiques de la région.