Rarement on a le plaisir de réunir dans un établissement tous les plaisirs de la table, du cadre, du bon goût. Cuisine fraîche, originale, parfaite en tous points. Service très correct, avec une pointe de "sympathie " et d'humour de la part du maître d'hôtel. Très bonne cave. Spectacle somptueux de ce Golfe qui caresse le restaurant et dont les marées alternent les tableaux. Seul bémol, l'accueil des dirigeants qui n'ont pas le sourire (5 fois sur 5 ! ), en dehors peut-être de quelques familles habitués. Heureusement que le personnel arrive à compenser ce comportement incompréhensible dans un tel endroit et ma note ne doit pas trop pénaliser celui-ci. Si l'hôtellerie est à la hauteur de la table, il ne faut surtout pas se priver du spectacle et de l'endroit magique.