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Ces dernières années, le Salon du cheval semble s'être démocratisé. Le dressage et l'obstacle, les bottes cirées et pantalons blancs ont fait de la place aux ânes, mules, mustangs, et autres percherons tous dignes représentants des quadrupèdes adorés de l'Homme. Ainsi, en 2003, on pouvait assister à des démonstrations de monte "freestyle" américaine (rênes longues), au championnat du monde de chevaux arabes, ou bien à la ronde danse de chevaux de trait enrênés. A moins que vous ne soyiez tombés amoureux des chuchoteurs, dont la fascinante démonstration a provoqué une ruée sur leur stand avec achats de livres et inscriptions aux stages. Bref, un Salon pour tous les styles d'équitation, et pour tous les amoureux des chevaux.
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